Россия уничтожила около 90% продуктовых складов украинских торговых сетей
В магазинах пустеют отдельные полки, сети ограничивают продажи и переходят на торговлю «с колес»
Российские войска уничтожили около 90% складов украинских торговых сетей, предназначенных для хранения и распределения продуктов, заявил министр аграрной политики Украины Тарас Высоцкий.
Системного дефицита продуктов при этом не ожидается: сети перестраивают логистику и переходят на прямые поставки от производителей в магазины — торговлю «с колес». Однако такая схема сложнее, дольше и дороже, а ассортимент в супермаркетах может сократиться, предупредил Высоцкий.
Уже в начале августа после ударов по складам в украинских супермаркетах начали пустеть отдельные полки. В «Сільпо» и «Форе» стало меньше овощей, фруктов, муки и сахара, а в одном из магазинов Novus под Киевом мука и сахар практически закончились, писала 10 августа «Страна». На сокращение ассортимента также жаловались жители Винницы и Запорожья.
Сеть «АТБ Маркет» тем временем ввела по всей Украине лимиты на продажу части базовых продуктов в одни руки: не более шести десятков яиц, шести килограммов весовых и сыпучих товаров и шести упаковок или бутылок отдельных продуктов. В компании заявили, что дефицита нет, а ограничения связаны с перекупщиками, которые закупают дешевые товары крупными партиями для перепродажи.
Производители и торговые сети также начали обсуждать прямые поставки товаров в магазины в обход складов, сообщала «Экономическая правда». Для крупных компаний эта схема сложнее: у них может не хватить собственного транспорта для развоза продукции по отдельным магазинам.
Проблемы затронули и «Эпицентр». Один из крупных поставщиков сети рассказал «Стране», что гипермаркеты в Одессе и Запорожье закрывают, а в других регионах компания резко сокращает товарные запасы и переходит на поставки небольших партий напрямую в магазины. В самом «Эпицентре» сообщения о закрытии магазинов пока официально не комментировали.
Перестройка логистики уже увеличила расходы сетей. Fozzy Group, которой принадлежат «Сільпо» и «Фора», сообщила, что потеряла часть логистической и производственной инфраструктуры и товарных запасов. Компании пришлось менять маршруты и восстанавливать цепочки поставок, из-за чего расходы на логистику существенно выросли, писал Forbes Ukraine.
На фоне потерь Fozzy приостановила выплату премий за третий и четвертый кварталы, запланированный на осень пересмотр зарплат офисных сотрудников и наём на открытые офисные вакансии.
Одновременно торговые сети пытаются переложить часть потерь от российских ударов на производителей. Как пишет «Экономическая правда», «Сільпо», «Фора» и Novus предложили поставщикам делить стоимость уничтоженных на складах товаров пополам. АТБ хочет, чтобы в случае уничтожения товара весь убыток нес поставщик.
Производители выступили против новых условий и предупредили: если сети переложат на них потери от российских ударов, в конечном счете за них заплатят покупатели — через рост цен.